Planejamento e produção de grandes culturas no Território Lagoa do Sino: Diagnósticos de áreas de cultivo

O projeto de extensão contemplará aspectos gerais dos cuidados no planejamento de toda a cadeia produtiva de uma safra, com intenso acompanhamento desde a aquisição de sementes até a pós-colheita e armazenamento da produção. Levando em consideração que a Fazenda Lagoa do Sino não possui histórico produtivo, serão realizados diagnósticos das áreas em que a produção será implantada, através de visitas semanais com o intuito de identificar características e possíveis problemas. Através desta identificação será possível adotar as melhores estratégias na condução do manejo por meio do registro das informações coletadas à campo, com a finalidade de otimizar recursos e minimizar custos.